一、烧烤使用木炭好还是无烟煤？那个环保健康？
烧烤食用木炭好，比较环保健康。因为炭烤食物的特殊风味就是来自于木炭高温时烧烤食物的香味，所以，选择好的木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。 无烟煤是固定碳含量高，挥发分产率低，密度大，硬度大，燃点高，燃烧时不冒烟。其区别于普通烟煤的一点是其挥发分产率低，但是还是有挥发物的，其挥发物含量低于10%。这样还是会污染食物。无烟煤一般用于化肥（氮肥、合成氨）、陶瓷、制造锻造等行业，还用于冶金行业。 其实最好是使用木炭和无烟煤加工混合起来的机制炭。这种炭的的大小很均匀，而且燃烧的时间长，不用总时不时的加炭，这样火的大小自然就均匀了，它还有一个优点就是没有烟，很适合开烧烤店在室内烤，而且价格也不贵。 但不管怎样，还是要控制吃烧烤为好，偶尔食之后可以多喝水，吃点新鲜蔬菜和水果来排毒下。
二、烟煤和无烟煤哪一个价格高？
当然是无烟煤价格高啦！用途很广泛。烟煤发热量的确比无烟煤高，但是严重污染环境，一般不直接使用，很多都是烧成焦炭用于冶金工业。
火电厂一般都是把无烟煤和烟煤按一定比例混合以后才用于发电，这样以来煤的发热量就会提高，降低了单位煤耗，有效的节约成本。
另外，从全国来看，烟煤的地质储量远比普通无烟煤少，烟煤矿的规模也普遍较小（烟煤的煤层普遍很薄，巷道开拓布置较困难，采掘不便，难以实现机械化作业）产量较低，这也限制了烟煤的应用范围（比如说很多电厂由于没有烟煤可用只能全部使用无烟煤）。
三、无烟煤和烟煤哪个取暖好？
无烟煤是高变质煤，挥发份低，燃烧时没有烟雾或烟雾很少，适合农村取暖；烟煤和褐煤是低变质煤，挥发份高，燃烧时产生大量烟雾，污染环境，不适合农村取暖。
四、问一下焦炭、褐煤、烟煤和无烟煤在组成、煤质和作用上的差别？
烟煤：该种煤含碳量为75％～90％，不含游离的腐殖酸。
大多数具有粘结性；发热量较高。燃烧时火焰长而多烟。多数能结焦。密度约1.2-1.5。挥发物约10%-40%。相对密度1.25～1.35，热值约27170-37200千焦/千克（6500-8900千卡/公斤）。挥发分含量中等的称做中烟煤；较低的称做次烟煤。可用于作燃料、燃料电池、催化剂或载体、土壤改良剂、过滤剂、建筑材料、吸附剂处理废水等。焦煤：是中等及低挥发分的中等粘结性及强粘结性的一种烟煤。对煤化度较高，结焦性好的烟煤的称谓。又称主焦煤。褐煤，又名柴煤，是煤化程度最低的矿产煤。一种介于泥炭与沥青煤之间的棕黑色、无光泽的低级煤。由于它富含挥发份，所以易于燃烧并冒烟。剖面上可以清楚地看出原来木质的痕迹。含有可溶于碱液内的腐殖酸。含碳量60％～77％，密度约为1.1-1.2，挥发成分大于40％。无胶质层厚度。热值约为23.0-27.2兆焦/公斤（5500-6500千卡/公斤）。多呈褐色或褐黑色。主要用于发电厂的燃料，也可作化工原料、催化剂载体、吸附剂、净化污水和回收金属等。无烟煤，俗称白煤或红煤。是煤化程度最大的煤。无烟煤固定碳含量高，挥发分产率低，密度大，硬度大，燃点高，燃烧时不冒烟。黑色坚硬，有金属光泽。以脂摩擦不致染污，断口成介壳状，燃烧时火焰短而少烟。不结焦。一般含碳量在90%以上，挥发物在10%以下。无胶质层厚度。热值约8000-8500千卡/公斤。有时把挥发物含量特大的称做半无烟煤；特小的称做高无烟煤。无烟煤块煤主要应用是化肥（氮肥、合成氨）、陶瓷、制造锻造等行业；无烟粉煤主要应用在冶金行业用于高炉喷吹（高炉喷吹用煤主要包括无烟煤、贫煤、瘦煤和气煤）。五、什么煤炭最好？
根据碳化程度不同，煤炭大致可依次分为泥炭、褐煤、烟煤、无烟煤。
对煤的品质鉴定，主要根据其固定含碳量、发热量、挥发分（不能燃烧的部分）和含硫量等因素。
在所有的煤炭品种里面，无烟煤的质量最好。
无烟煤是煤化程度最大的煤，其固定碳含量高（最高可达90%以上），挥发分产率低（一般在10%以下），热值高（约8000-8500千卡/公斤），黑色坚硬，有金属光泽，密度大，硬度大，燃点高，燃烧时不冒烟、无异味，以手摩擦不致染污。
产于宁夏汝箕沟、白芨沟、大丰矿的太西煤，是无烟煤中质量最好的，被誉为宁夏的“黑宝”，一直是皇帝和王公贵族的专用贡煤。
在国际上，太西煤也享有极高的声誉，被称为“煤中之王”，是世界煤炭珍品。
宁夏太西无烟煤含灰量只有5%-10%，经过专门工艺加工后，可以得到含灰量不足1%的超纯煤，含硫量只有0.1-0.3％，这是其他无烟煤所无法做到的。
毫不夸张的说，“太西煤”是目前我国质量最好的煤炭，也是国际市场上卖价最高和最抢手的煤种。
六、无烟煤和有烟煤燃烧区别？
无烟煤,又叫白煤或红煤。是煤化程度最大的煤。烟煤由褐煤经变质作用转变而成的煤种,煤化程度高于褐煤而低于无烟煤。
2.
烟煤和无烟煤主要区别在于挥发分与水分,以及可燃基中的碳分。无烟煤的挥发分与水分较烟煤更低,析出温度更高,也是煤中低位发热量最大的一种。更难起火及燃烧,所以燃烧时几乎无烟气及火焰。
3.
无烟煤黑色坚硬,有金属光泽,密度大,硬度大,燃点高,燃烧时不冒烟。