机器炒花生的做法？

一、机器炒花生的做法？

您好，1. 准备花生：先将新鲜的花生去壳，然后把花生洗净晾干，待用。

2. 加热锅子：将炒锅放在火上，加热至锅热。

3. 加油：把适量的植物油倒入锅中，加热至油热。

4. 把花生倒入锅中，用中小火炒。炒的时候要不停地翻动花生，以免烤焦。

5. 当花生开始变色时，可放入少量盐和糖，继续炒。这样可以增加花生的味道。

6. 炒至花生的外层变得金黄，内部熟透即可。

7. 把炒好的花生倒入盘子中，晾凉后即可食用。

注意事项：

1. 炒花生的火候要掌握好，不要炒过头或太生。

2. 在炒花生的过程中，要不停地翻动花生，以免烤焦。

3. 在加盐和糖的时候，要适量，以免影响花生的口感。

二、机器炒花生温度要多少？

设定温度：将设备温度设定在125~140℃左右(由于每台设备所使用温度控制部件调试不同，提供的温度可设置+-5~10℃)

档位设定：将档位调到3档(升过级的8个档位可设定在5档)

三、机器炒花生温度和时间咋掌握？

（1）用料选配：准备好已筛选好的花生果

（2）设定温度：将设备温度设定在120~140℃左右（由于每台设备所使用温度控制部件调试不同，提供的温度可设置+-5~10℃）

（3）档位设定：将档位调到1档或2档（根据花生品种花生壳

的厚薄）

（4）入锅：待温度达到90℃左右，将花生倒入锅内。

（5）出锅：听到音乐提示音按停止键再按倒转即可出锅。

四、柴火炒花生机器多少钱一台？

1500块钱左右的价格一台。使用柴火炒花生那样的熟花生味道更鲜美，保留原有的花生留香。这个样的机器也不太贵，一般市场价格在一千多。

五、炒花生文案？

炒花生很好吃的，每年过年回老家都会炒花生吃。在黄河边上筛的沙土放在锅里把带皮的花生一同放入锅中，小火慢炒随时随地的翻炒，就是用沙土的温度去烘热花生，刚炒出的花生味道特别香。

六、如何炒花生？

　　下面说说炒花生米的方法：　　炒花生米主要有二个方法，一个是油炒，一个是盐炒。 　　炒花生米主要有两点：（非常关键） 　　第一是在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟； 　　第二是一定要在油还是凉的时候放入花生米。 　　之后看见颜色变金黄色就起锅，（这时可以根据口味放入盐或糖） 　　说下二个方法： 　　第一个方法：油炒花生米： 　　冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热加适量的盐拌匀（冷了盐粒就不能沾到花生米上了）。这时花生米还是烫的，嚼起来是软的，等到凉一些就脆了。这样炒出的花生米香脆可口，不会糊。 　　第二个方法：盐炒花生米： 　　其实就像糖炒栗子，大量的粗盐与花生米一起下锅（盐的作用相当于糖炒栗子中的砂子），小火预热，不停翻炒，待受热均匀后改中高火，翻炒约两分钟，起锅，筛掉盐就可以盛盘了。这样炒出的花生米较油炒花生米更脆。

七、怎样炒花生杆？

爆炒嫩花生杆：

（1）将新鲜嫩花生杆去除根须、外皮，然后用清水漂洗干净，再用手把嫩花生杆掐成寸段。

（2）锅内水烧开后放一小勺盐，把嫩花生杆焯半分钟左右捞出沥干。

（3）备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净，青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。

（4）锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。

（5）锅内倒入嫩花生杆大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。

（6）出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末即可出锅。

八、红糖炒花生做法？

用料：

花生仁 350克

麦芽糖 100克

红糖 30克

白糖 30克

姜一大块擦成丝

水 25克

红糖花生糖的做法：

1.花生仁烤香（130度20分钟），去皮。用擀面杖稍稍擀碎。并放进烤箱保持温热（100度）。(当然你要是嫌麻烦又不介意皮的话，完全可以整粒不脱皮哈）

2.平底不粘锅放入红糖，白糖，姜丝加水先用小火煮开。

3.然后放入麦芽糖，麦芽糖比较粘稠，所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出。

4.当煮成粘稠状，用筷子沾一点糖，放进冷水里，咬一下能拉出丝并脆了，就可以混合花生碎了。

5.将温热的花生碎放入熬好的糖稀中快速拌匀。倒入铺好烘焙纸的容器中（或事先抹了油的），隔着烘焙纸用力按压，一定要压紧实。

6.稍凉，脱模，手摸着不嫌烫了，就赶紧放到菜板上用菜刀快速切成块

九、如何制作炒花生？

主料：花生米500g辅料：油适量、盐适量

步骤一：花生米提前清洗干净

步骤二：然后晾干

步骤三：锅里倒入比平时炒菜多点的油

步骤四：冷油加入花生米

步骤五：然后快速翻炒

步骤六：这个时候一定要小火不停的翻炒

步骤七：慢慢炒到变色，一定要有耐心的

步骤八：最后炒至听到噼里啪啦的香声在炒几分钟

步骤九：炒好后装盘里

步骤十：然后撒上盐

步骤十一：吃的时候拌匀就好了

十、怎样炒花生籽？

1、先往锅内倒油，要比平时炒菜的油多一些。冷锅冷油倒入花生米，再开中大火。不时翻炒几下，让每粒花生都裹上油。

2、约2－3分钟后，锅中油沸腾，听到花生不停发出噼噼啪声时，立即转小火！小火！小火！并且不停地翻炒，不能停，不要偷懒！

3一边炒一边注意观察，花生的颜色渐渐加深，并且发出的声音渐渐变成了沙沙声，有熟花生的香气传出，立即关火！关火！关火！但是，不要着急盛出来，用油温来加热，继续翻炒约1分钟，滗去油，盛出。 待花生放凉后，就脆了。吃多少取多少，剩下的放在密封袋可保持酥脆。