1. 碳钢小刀价格
经常有朋友问到什么样的磨刀器是最好的，回答这个问题下面的简单的原则可以参考的。就是磨刀器的硬度应该大于小刀的材质的硬度，所以最好的磨刀器应该算是金刚石的。随着刀具材料越来越先进硬度越来越高，所以对磨刀器的硬度要求也相对较高，如果你有机会买到金刚石的磨刀器，基本上可以对于家里的日用小刀菜刀可以一劳永逸了。
最早以金刚石为主作为家用磨刀器的是美国的DM T公司，现在当然有更多的公司，采用同样的材料，不过就一般的刀具来讲，很碳化钨钢材所做的磨刀器已经足够，而且更经济，其次就是对磨刀器的设计稍微留心一下，看哪一种更加方便，还有就是要了解刀具的角度，避免磨坏
2. 不锈钢小刀价格及图片
不锈钢餐刀不可以当水果刀啊。
用途不一样啊！！！水果刀使用功能有区别，水果刀主要用于水果去皮或者分割，外形窄长，质量轻；菜刀主要用来切割蔬菜和肉菜，外形宽大，厚重，不锈钢水果刀是不锈钢做的，菜刀可能不是不锈钢水果刀与菜刀相比，更轻、更薄、更窄。
不锈钢水果刀是不锈钢做的，菜刀可能不是不锈钢水果刀与菜刀相比，更轻、更薄、更窄
3. 碳钢小刀价格多少
1、欧皮耐尔 opinel
号称“法国人的第十一根手指”
价位由高到低各种版本不同，有户外版本、
渔用版本、家用版本、园艺版本等等
都挺不错的，而且分碳钢和不锈钢的
值得一提的是碳钢的版本可以用来自己diy
用锈来做花纹是的你没有听错
要买就趁现在吧
2、肥厚守(肥后守)
这是一个概括的总称，肥厚守是一种刀型，
最早是日本小学生的铅笔刀
也是各种版本都有，日本许多刀匠都制作过肥后守类型的小折，喜欢复古风的不能错过
普通版本的大部分是白纸钢、青纸钢，好一点的就夹钢(具体是哪三种我也没有数)
3、美工刀
偏战术风一点的都比较贵，所以我物色了很久，才挑中一款比较好的
才16块！！！还送刀片！
美工刀刀片的锋利度不成问题吧，加上不用保养刀刃，用完换一片就好了。所以说现在很多刀友喜欢玩美工刀，像“光能量”、“九区”
都挺不错的，不过越战术，价钱自然就嘿嘿
我推荐的这个，不光有这款，他们还有其他不错的，edc很不错
有背夹、轻便、耐用。ok的
当然如果你有钱，买得起cr就另当别论
前面说的“卡秀”，确实是性价比比较高的
不过还得看一定运气
不然容易中奖
不过同一公司的另一品牌zt却是不错的
4、直接买刀胚
最便宜，最经济实惠的选择了
不过这个前提是你要能自己打磨加工
以上！完毕！
码子不易，留个赞呗
4. 锰钢小刀价格
简单说一下钢材：普通45#钢锻打淬火后的罗氏硬度可以到达58，一般砍切都够用了！都知道的弹簧钢，一般都是50～55#钢，做普通刀很好了，有硬度有韧性，但要热处理得好！60～65#钢属于锋钢，常见的有锯条，钻头，又称工具钢，锋利持久，缺点是脆！T8料到T10到极致的T13，都是高碳钢，没有高精度的热处理，一般人驾驭不了它，除非是老工匠，过了这个含碳量就是铸铁了！轴承钢都是G开头的钢材，在处理好以后有高硬度耐磨性，缺点是脆跟锈！锰钢，工业用刀具钢，一般的纺织厂电剪多是用它，易磨，有硬度，不变形，也是高硬度脆性大，而且易锈，所以需要用机油润滑防锈！什么12钼矾之类的，属于高硬度模具钢，有条件也可以用来做刀！再就不锈钢，车刀刨刀都是奈高温高硬度不锈钢，有些刀具含有放射性材料，比如钨，最好不要用来做刀！2铬13，有一定硬度（罗氏硬度可达56）一般的豆浆机、破壁机里的刀片都是它，有韧性，高速也不易变形！3铬4铬5铬7铬……都是现在超市里的菜刀，铬前面的数字代表含碳量，铬后面的数字才是铬的含量，一般铬13都能在常规下的生活中保持不氧化………专家们还有什么可以补上
5. 碳钢刀 不锈钢刀
碳钢刀的优点是韧性好，但是易生锈，不锈钢刀的优点是不上锈，但是韧性不好。
6. 碳钢小刀价格及图片
1095高碳钢，配上安大略或卡巴这些老厂的热处理工艺，很适合户外，我自己现在用的是安大略rat7做户外随身刀，碳钢的韧性好，敲背劈柴不会崩，d2和s30v就很爱崩刃.。又很容易磨出刀锋，磨刀石随便蹭蹭就剃毛，其他粉末钢什么的一定要磨刀器伺候。
至于防锈，保存时候涂点油就好了，从来没见一把刀锈到不能用对吧
7. 花纹钢小刀价格
花纹钢最好，高碳钢也可以，花纹钢可以说钢柔并进，硬度达到80，涂层硬度表面2000~3000HV，算是好钢韧性使用涂层刀具可以提高加工效率、加工精度、层刀具的优点：由于表面涂层材料具有很高的硬度和耐磨性，且耐高温。
故与未涂层的刀具相比，涂层刀具允许采用较高的切削速度，从而提高了切削加工效率，或能在相同的切削速度下，提高刀具寿命。