铸铁锅开锅多久能用？

一、铸铁锅开锅多久能用？

开锅后最好在24小时以后使用

铁锅是人们家庭中必不可少的厨具之一，中国是最早使用铁锅的国家。要过新年了，一般家庭新年都要换上一口新铁锅，新铁锅买来后就要开锅。开锅后最好在24小时以后使用，这样新铁锅开锅后的油膜就会附存在铁锅上的时间会长一些，防锈防沾的效果会更好。

二、铁锅开锅后多久再开锅？

过一个月左右

铁锅不仅可以二次开锅，还可以三次开锅，还可以开好多次锅。

只要铁锅养护不当，出现了生锈的情况，我们就可以开锅，把锈除掉，就变得跟新锅一样，大家一定要记住，生锈的锅不要用，待二次开锅后才可以使用，铁锅的锈对身体有危害

三、铁锅开锅要烧多久？

烧十分钟左右就可以！新铁锅的开锅方法——

首先准备一小把食用碱，然后将其均匀地撒入锅底。然后在里面放少许的洗洁精。在里面放入少许的流动水，然后再借助家里的钢丝球。使劲的擦洗两分钟。

炒锅清洗干净之后，然后我们将其放在灶台上。开大火将其烧开。一定要记得将锅烧绿才可以。要将锅的所有部位都烧一遍，这时候我们要注意安全。千万不要伤到手哦。锅底烧绿之后，也要记得不停转动一下炒锅。

四、章丘铁锅不开锅能用吗？

不能用

买回了章丘铁锅要记得先开锅，再使用。开锅就是用猪油皮多次擦拭，并小火加温，让油脂布满锅面，渗入铁锅的毛孔。

使用后的铁锅也尽量不用洗剂清洗，用热水清洗，洗干净后保持干爽，再好的铁锅养不好也是会生锈的。而路边上30元一口的生铁锅也能在大厨的滋养下越来越好用。

五、铁锅 开锅？

1.

首先往锅里加入少许的清水和洗洁精，然后用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净。

2.

然后用大火烘干水分，从新锅的四周开始用大火烧制，待锅壁微微变色冒青烟时，

3.

接下来把烧制好的新锅倒扣放在水槽上，用凉水浇在新锅的四周，使新锅降温。

4.

然后把新锅翻过来，再次用钢丝球和洗洁精清洗干净。

六、铁锅开锅烧多久会变色？

10分钟左右

方法：

1、首先用温水把铁锅的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以发现洗出来的水非常的黑。

2、清洗干净之后，用抹布把锅子的外面擦干，在锅中加入大半锅的水煮，煮开之后再煮五分钟。

3、把开水倒掉，再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净，可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水。

4、把锅子清洗干净之后，用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干。

5、开小火把锅加的热，然后倒入多一些的食用油，把锅拿起来晃动，使油充分润浸入锅的每一处。

6、然后倒出多余的油，将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油，将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体，锅热了微微冒烟及时关火（避免花锅和糊锅），稍微凉会再微微加热擦拭，重复3次即可。

7、把锅用温水清洗干净，用厨房用纸擦干水分，在锅内刷上一层食用油，使锅体形成一层油膜，静置12小时，开锅就完成了。

七、新买的铁锅不开锅能用吗？

可以的，将新铁锅外表的防锈涂层（主要指油脂涂层）和尘埃杂质洗掉就行。当然最好开锅以后再用，这样铁锅使用寿命长一些，那如何开锅呢？

1、首先洗锅:将新买的铁锅用洗洁精里外清洗洁净，然后擦干（里外都要）。

2、其次烤锅：下面开端用中小火烤锅，一起翻开油烟机，这会儿尽管没有油烟发生，可是温度会很高。中小火慢烤，重点是要烤得均匀点，不必忧虑会把锅烤坏。烤透的当地会出现灰蓝色。烤好一个区域，再逐渐挪向另一个区域，不要一个当地没烤透就换另一个当地，尽量逐渐的延展开来。直至将一切区域都烤完，通体呈共同的灰蓝色，烤锅这一步就算完成了。

3、然后吸油：烤完锅后天然冷却5分钟，将提早准备好的（解冻到室温吸干外表水分）白色猪板油放进锅里，开小火用夹子夹住肥猪肉对整个锅进行冲突。吃过油的锅，色彩逐渐变成黑色中带点蓝了。

4、最后浸锅：将剩余的油倒掉，锅壁上的油不必擦，藏着浸锅让锅持续吃油。第二天用热水将锅冲刷洁净并小火烘干。到此，一个完好的开锅典礼就算完成了，试试煎个蛋，再炒个饭，都彻底不沾！

5、用完锅后，尽量不要用洗洁精清洗，用热水冲刷，然后小火烘干，最好再抹层油作维护。煮面、饺子等面粉类的食物，使用汤锅而不该用炒锅，由于过多的水分和面糊简略阻塞炒锅的毛孔，让锅子变涩，而变得沾锅。

八、煮玉米开锅多久熟？

玉米一般煮15分钟就能熟，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。

煮玉米时，最好是提前浸泡20-30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

九、芋头开锅多久能熟？

1、大芋头一般需要20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。

2、如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。 根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。

十、排骨开锅多久能熟？

如果用的是高压锅，45分钟就可以了，如果用的是砂锅，得1到1个半小时