锅铲划伤铁锅？

一、锅铲划伤铁锅？

铁锅划痕不严重的话，可以直接用很细的砂纸打磨，  如果是无涂层的铁锅，被锅铲划伤了没有关系继续使用，再说铁锅没有涂层的铁锅，锅铲根本就不可能划伤它，如果是有涂层的铁锅被锅铲划伤了，那最好就不要用了，因为那种涂层，一旦划伤以后那个图层就很容易脱落，炒菜的时候就会掉入菜里面吃了对我们的身体不健康

二、铜锅铲好还是铁锅铲？

用于铁锅炒菜的铲子最好还是使用铁铲，这主要是因为铁铲耐磨坚韧不容易损坏，还有一个重要的原因就是价格便宜，样式较多可供选择。

铜铲颜色好看但是不耐磨容易变形，使用寿命比较短，在铁锅上使用磨损更快，并且铜铲价格要比铁铲贵很多。

三、铁锅被锅铲划出划痕？

如果铁锅被锅铲划出了划痕，可以用砂纸对铁锅内的划痕进行打磨。另外炒菜时避免用铁制的锅铲，这样会对铁锅造成划痕，可以用木质锅铲或硅胶锅铲来炒菜，这样可以减少划痕的出现。

四、章丘铁锅用什么锅铲？

对于这种铁锅，建议选择不易划伤铁锅底面的锅铲。推荐使用铲口较厚重的铲子，最好是锅铲内衬有硅胶层或橡胶套，以免铲子与铁锅直接接触产生划痕。

同时，锅铲的长度和平衡感也很重要，长度应当适中，以便操作时取得合适的角度，而平衡感好的锅铲能够更为舒适地握持，减轻手臂和手腕的压力。

五、古法铁锅用什么锅铲？

答：用铁铲就可以了

锅用铁锅，补充人体需要的铁元素，铲子用不锈钢，筷子用木头，勺子用不锈钢，碗、碟用陶瓷。所以一般人家用的是铁铲或是不锈钢的铲子。不锈钢在空气中耐氧化，而又耐酸碱腐蚀。这是因为不锈钢中除铁以外，还含有抗腐蚀性很强的铬和镍。铬的含量一般在13％以上，镍的含量也在10%左右。不锈钢的主要成分是铁，锅也是铁。 如果是铁锅配铝制铲，或铝锅配铁铲，就有问题了： 铁，铝，菜汁（加了醋，酒等）三者会构成电解液，出现铝离子，对人体就有害。

六、熟铁锅用什么锅铲？

熟铁锅用铁铲或者铸铝的铝铲，都是家用最常见的。

不要用塑料铲炒菜，高温会使塑料铲释放有毒物质。

电饭锅铲可以用塑料铲，木铲，竹铲。

从材质上分析，熟铁的导热性能最差，其次为铝合金、不锈钢，因此熟铁锅更容易控制火候，所以用金属铲是没问题的。

七、铁锅铲好还是不锈钢锅铲好？

1、铁锅铲

铁制锅铲，作为最传统的金属锅铲，材质坚硬牢固且不怕高温，煎炒煮炸样样都行，使用非常方便放心。

但是铁锅铲最大的缺点就是容易生锈。不用时需要注意保持干燥。

2、不锈钢锅铲

不锈钢锅铲是目前使用最广泛的锅铲，可以算铁制锅铲的升级版，不仅具有铁制锅铲的质地坚硬、耐高温的优点，还不会生锈，使用特别省心。

在选购不锈钢锅铲时，尽量选用食品级304不锈钢更安全。另外，锅铲的厚度要在2mm左右，太薄的质量就比较差了，炒菜时可能会弯折变形。

3、木锅铲

木锅铲主要采用木质细腻的木材制作而成，质地柔软，不伤锅具；耐磨耐热性强，且原生态，不含有害物质，健康安全。常见的木材有鸡翅木、榉木、檀木、胡桃木等。

但木质锅铲，受潮易发霉，滋生细菌，需注意清洁保持干燥。另外，由于工艺问题，木质锅铲一般只能做成直柄，做菜翻炒不是很方便。

八、不锈钢锅铲和铁锅铲哪个好？

不锈钢的好，不锈钢锅铲在众多锅铲中是一种较为安全的产品。不锈钢锅铲熔点较高，不用担心过高的温度会使不锈钢锅铲变形，释放有毒有害的物质 。

不锈钢锅铲在众多锅铲中是一种较为安全的产品，它熔点较高，高温也不会使其变形、释放有毒有害的物质，另外，研究表明，使用不锈钢餐具烹调出来的食物中，铁、铬、锰等人体所必需的微量元素的含量较其他锅铲烹调的食物中的微量元素要高。

九、不锈钢锅铲好还是熟铁锅铲好？

不锈钢的好。

1、铁锅铲

铁制锅铲，作为最传统的金属锅铲，材质坚硬牢固且不怕高温，煎炒煮炸样样都行，使用非常方便放心。

但是铁锅铲最大的缺点就是容易生锈。不用时需要注意保持干燥。

2、不锈钢锅铲

不锈钢锅铲是目前使用最广泛的锅铲，可以算铁制锅铲的升级版，不仅具有铁制锅铲的质地坚硬、耐高温的优点，还不会生锈，使用特别省心。

十、新买的铁锅可以用铁锅铲吗？

新买的铁锅可以用铁锅铲。能用铁铲的铁锅，往往是做工比较粗糙或者说比较粗犷的铁锅，这种铁锅随便你怎么铲，表面依旧都是粗糙的，而有些铁锅的表面工艺极其细腻，这时候如果你用铁铲，很容易就会把它刮花，因为刮花的铁锅在使用的效果和安全程度上都完全不会打折。