传统老式爆米花做法？

一、传统老式爆米花做法？

主料玉米1500g辅料糖精少许步骤1.将晒干的玉米倒入爆米花机里面2.加入少许糖精3.盖好机器的盖子，密封好4.将机器放置在火焰上方不远的距离5.一边摇着风扇一边转动爆米花机6.爆米花机一定要受热均匀7.在翻转10分钟时，机器里面的气压就足够了，这是利用辅助工具将机器爆开8.爆开时会产生大量白雾，甜丝丝的，暖暖的，玉米在这一瞬间就爆开成为爆米花了9.这就是爆开的爆米花，圆溜溜，香香酥酥的还很脆。

二、老式爆米花和新式爆米花哪个更赚钱？

老式爆米花和新式爆米花相比应该是新式爆米花更赚钱，首先老式爆米花因为那个器械不是很卫生，还有就是因为是用煤炭加热，会污染环境，同时等待的时间也有点长，再就是口味单一！，而新式爆米花，从时间上说，是快捷，从卫生方面来说，放心，而且你可以有多种口味可以选择！所以越来越多的人选择买新式爆米花，因此新式爆米花更赚钱哦！

三、中国老式爆米花机做爆米花有多快？

中国老式爆米花机我印刷当中大概十来分钟就做成功了，是挺快的，是用木炭做燃料，边摇边打转，均匀受热，而后制成，这是我们60年代人们的记忆，现在的新一代可能都没见过。

四、老式爆米花机爆出的爆米花有害么？

老式爆米花机爆出的爆米花是没有任何危害的，其实是比较健康环保的，因为它里面是通过高压的方式瞬间爆开，不会产生有毒有害的物质。

五、老式爆米花含铅吗？

老式爆米花含铅。

过去爆米花机的密封层大多是用含有铅的铸铁做的, 由于铅的熔点只有300多摄氏度，爆米花生产过程中瞬间温度能达到400摄氏度，因此会有铅蒸汽污染爆米花，使得铅超标。

铅在生物体内具有蓄积性，铅的长期低浓度暴露可影响心血管、中枢神经等系统发育，胎儿和婴幼儿尤其对铅敏感。人体长期大量摄入铅含量超标的食品，会影响神经系统、智力发育等，危害人体健康。

扩展资料：

现代爆米花也不宜多吃

现代爆米花多是由微波炉等工具爆出来的，其原料为玉米，营养价值上并没有什么变化，而且因为膨胀，导致爆米花中的空气增多，反而进入人体之后更容易消化、吸收。

之所以让现代爆米花变为垃圾食品主要是因为，虽然现代爆米花已经基本不含铅，但在制作爆米花时，为了增加口感，往往会添加糖、奶精、防腐剂、起酥油、氢化植物油甚至色素等。这些物质对人体的心血管和肝脏健康非常不利。

六、老式爆米花压力表？

老式爆米花机的压力表建议选择耐震型的，而且还要根据你的机器最大压力值来选表的量程。

七、老式爆米花机如何消声？

老式爆米花机消音器没法做，它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破，气压差越大声音越大。

老式爆米花机消音器没法做，它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破，气压差越大声音越大。

老式爆米花机消音器没法做，它是利用一定的高压与大气压有很大的差距爆破，气压差越大声音越大。

八、沈阳哪有老式崩爆米花？

在大西路家乐福旁边有不是经常在

但是有时候能看见他们可以看看去

其他地方就不知道了

房地产大厦那里 现场崩爆米花

九、手摇老式爆米花的热量？

老式爆米花热量营养素含量(每100克)热量(大卡)387.00 碳水化合物(克)77.78 脂肪(克)4.54 蛋白质(克)12.94 纤维素(克)14.50一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时适量食用

十、5斤老式爆米花怎么加糖？

需要250克白糖。

小玉米2500克、植物油1250克、砂糖250克；

步骤：

1、锅内放油，烧至56成热，放入玉米，加入砂糖；

2、盖上锅盖（透明锅盖为佳），端起锅来，不断前后左右摇晃，使其受热均匀，至结束前不要停止；

3、至锅内基本没有玉米爆开的声音，立即打开锅盖，把玉米倒入盆内，用力晃动盆子，使玉米花迅速降温，等玉米花凉下来，就可以吃了。